冬日暖阳，时光静好。学院工会于2020年12月11日下午，在万象汇如初烘培店举行第三期职工饼干烘焙DIY活动。

本次活动，由专业老师现场示范讲解，教授烘焙常规工具的使用方法、基本原料的认知和配比、边看边学边动手，慢慢地、大家有条不紊、得心应手，黄油溶解、材料称重、混合搅拌、放入冰箱冷冻，很快完成了饼干的前期工作。接下来将一盘盘切好的小饼干送入烤箱，时间悄无声息的过去，满屋散发着甜香的味道，那香气中饱含着幸福的气息。经过耐心的等待和忐忑的期待，饼干新鲜出炉啦！未到饼干冷却就迫不及待尝上一口。大家在欢声笑语中美好的度过两个半小时。

此次烘培活动让职工们在繁忙的工作中放松身心，了解饼干的制作过程，培养了动手能力和耐心细致，体会到了亲手制作并享受美食的乐趣，也增进了同事之间的交流学习。